За девять месяцев текущего года Роспотребнадзор Приморского края исследовал 2,5 тысячи проб молочной продукции. Пробы были исследованы на соответствие обязательным требованиям по физико-химическим и санитарно-химическим показателям, микробиологической загрязненности пищевой продукции, а также на содержание радиоактивных веществ и наличие ГМО. Об этом сообщает «Приморская газета» со ссылкой на ведомство.
Молочная продукция, которая не соответствует обязательным требованиям по микробиологическим показателям, составила 6,9%, что выше показателя аналогичного периода прошлого года почти в два раза.
По физико-химическим показателям не соответствовали 19,6% исследованных проб, что меньше, чем в прошлом году в 1,7 раза. По результатам лабораторных исследований в 6,2% проб молочной продукции установлена её фальсификация за счет использования немолочных видов сырья, добавления растительных масел.
В 24 случаях по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы информации для потребителей, вынесенной на маркировку молочной продукции, установлено несоответствие требованиям соответствующих технических регламентов Таможенного союза, в том числе в части порядка, объема и достоверности сведений.
Основными нарушениями, выявленными в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий, явились: отсутствие товаросопроводительных документов, нарушение требований к маркировке, нарушение условий хранения молочной продукции, реализация продукции с истекшим сроком годности.
По результатам проведенных контрольно-надзорных мероприятий за девять месяцев 2017 года забраковали и изъяли из оборота 174 кг некачественной молочной продукции.
Ответственные лица будут обязаны оплатить штрафы на общую сумму около 1 млн рублей.