Роспотребнадзор по Приморскому краю опубликовал инструкцию, как выбрать вкусный и безопасный набор конфет для детей в новогодних подарках. Об этом сообщает «Приморская газета» со ссылкой на ведомство.
Чтобы не испортить ни себе, ни детям новогодние каникулы, при выборе в первую очередь обратите внимание на срок годности сладкого подарка.
Срок годности для кондитерских наборов, состоящих из различных видов и наименований изделий, указывают по сроку годности изделия, имеющего наименьший срок годности.
Помимо срока годности информация о кондитерских изделиях должна содержать следующие сведения:
— наименование продукта;
— наименование и местонахождение изготовителя;
— масса нетто;
— товарный знак изготовителя (при наличии);
— состав продукта;
— пищевые добавки: ароматизаторы, биологически активные добавки к пище, ингредиенты продуктов нетрадиционного состава;
— пищевая ценность;
— условия хранения;
— срок годности;
— дата изготовления и дата упаковывания;
— обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт;
— информация о подтверждении соответствия;
— информация о наличии ГМО (при содержании генетически модифицированного компонента в количестве, превышающем установленную норму).
Интересно, что для кондитерских наборов, состоящих из различных видов и наименований изделий, указывают средневзвешенную пищевую ценность входящих в набор изделий.
Такая информация доводится непосредственно с пищевым продуктом в виде текста, условных обозначений и рисунков на потребительской таре, этикетке, листе-вкладыше. Текст информации для потребителя наносят на русском языке.
Упаковка новогоднего подарка должна быть целой, не мятой, не влажной. Рекомендуем приобретать новогодние подарки не на рынках, а в стационарных магазинах.