Живой и опасный: на Хасане задержана крупная партия краба

14:00 19 октября 2019
1430
0
alt=

Крупная партия краба была задержана в Хасанском районе специалистами Россельхознадзора. Не смотря на то, что все особи ракообразных были живыми, для употреблении в пищу они не годятся. Об этом «Приморской газете» сообщили в пресс-службе приморского отделения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.  

По результатам лабораторных испытаний в пробе, отобранной от партии живого мохнаторукого краба общим весом 480 килограммов, выявлено превышение общего уровня бактериальной обсемененности в несколько раз.

Как считают специалисты, превышение нормативного значения по этому показателю в данном случае может свидетельствовать о неудовлетворительных условиях содержания и транспортировки живых крабов (недостаточно очищенная, грязная вода, в которой они содержатся).

Результаты исследований были переданы владельцу продукции.
 

Комментарии

Авторизуйтесь с помощью соц. сетей


Голосование и опросы

Природное достояние: в каких заповедниках Приморского края вы бывали?
05.11.2019 — 19.11.2019
В нацпарке «Земля леопарда»
14%
7/50
В Дальневосточном морском биосферном заповеднике ДВО РАН
12%
6/50
В нацпарке «Бикин»
4%
2/50
В нацпарке «Зов тигра»
8%
4/50
Ханкайский заповедник
0%
0/50
Уссурийский заповедник имени В. Л. Комарова
4%
2/50
Бывал(а) во всех заповедниках — очень интересуюсь красотами Приморского края
8%
4/50
Не был нигде и не планирую
50%
25/50

Добавить объявление