В России за последние восемь лет удволилось число россиян, страдающих ожирением. Среди старшего поколения доля людей с избыточным весом больше, чем среди молодежи. Также растут показатели детского ожирения. Такие данные озвучили представители Роспотребнадзора. Эксперты говорят о том, что одна из причин — чрезмерное потребление мучного, жирного и сладкого, сообщает «Приморская газета».
— В России 14% мужчин и 26% женщин имеют избыточную массу тела, — рассказала замглавы Роспотребнадзора Ирина Брагина. — С 2011 года среди взрослого населения от 18 лет и старше показатель заболеваемости ожирением вырос почти в два раза.
По словам Ирины Брагиной, также большая доля с избыточным весом среди старшего поколения и детей.
Замглавы ведомства отметила, что, согласно результатам совместного мониторинга Роспотребнадзора и академического института питания, в рационе граждан слишком много жира и мало белка. Такое питание может спровоцировать диабет и проблемы с сердечно-сосудистой системой.
Ранее в Роспотребнадзоре заявляли, что более половины смертей в России связаны с болезнями, возникшими на фоне неправильного питания. Поэтому сейчас планируется законодательно урегулировать идеологию здорового питания. Соответствующий проект федерального закона скоро будет внесен в Государственную Думу.
По теме:
«Чем реже ешь, тем лучше — это самый популярный миф о похудении», — диетолог Маргарита Антонова
Кстати, недавно в Приморье запретили продажу сладких газированных напитков и фастфуда в школьных буфетах и столовых.
Как ранее писала «Приморская газета», в том, что население за последние несколько десятилетий потолстело, виновата калорийная и быстро усваиваемая пища. Как утверждает врач-эндокринолог Виктор Когай, чрезмерное потребление мучного, жирного и сладкого — прямой путь к ожирению, а ожирение и диабет — близнецы-братья.
— При избыточном весе начинаются изменения в печени, дальше возникает нарушение метаболизма глюкозы, соответственно, уровень сахара повышается. Если человек ничего в своей жизни не меняет, то следующие звенья этой цепи — инфаркт либо инсульт, — предостерегает врач-эндокринолог.
Отметим, специалистам Роспотребнадзора уже поручили разработать ряд мер по контролю за качеством продовольствия и информированию населения о составе потребляемых продуктов. К 2020 году будет внедрена система мониторинга за состоянием питания различных групп населения в регионах, в особенности детей.
Жир
17 апреля 2019, 13:02