В Уссурийске продавали тефтели с кишечной палочкой

12:09 13 марта 2019
514
0
alt=

В Россельхознадзоре исследовали пробы от партии тефтелей, которые производило ООО «Аннушка». Пробы взяли в точке торговли ИП Тен С. Р. В полуфабрикате специалисты «Приморской межобластной ветеринарной лаборатории» выявили бактерии группы кишечной палочки и многократное превышение уровня бактериальной обсемененности. Продукцию признали небезопасной. Об этом сообщает «Приморская газета» со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.


Пробы были отобраны государственным инспектором Россельхознадзора в одном из магазинов Уссурийска. Исследование проводилось в рамках государственной работы по обеспечению безопасности пищевой продукции.
— В ходе лабораторных испытаний в мясном полуфабрикате обнаружены бактерии группы кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности (КМАФАнМ) в 58 раз. Возможной причиной серьезных нарушений ветеринарно-санитарных правил могло стать несоблюдение технологии производства или нарушение температурного режима при перевозке и хранении продукции, — разъяснили в Россельхознадзоре.
 
Информация о результатах исследований внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста» и в государственную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства. Информация будет доведена до производителя, чтобы он мог прекратить реализацию небезопасной продукции. Кроме того, Россельхознадзор вынесет в адрес производителя и торговой точки предостережения за нарушение правил изготовления и хранения готовой продукции.




Комментарии

Авторизуйтесь с помощью соц. сетей


Голосование и опросы

Куда вы обращаетесь при поиске работы?
19.03.2019 — 02.04.2019
Иду в службу занятости населения — там можно и пособие получить и профессию сменить
0%
0/3
Ищу в интернете — вариантов масса, подходящая работа всегда найдется
33%
1/3
Звоню друзьям, они помогут
0%
0/3
Не работаю и не планирую начинать
67%
2/3
Много лет тружусь в одной компании, никуда не собираюсь
0%
0/3
Работу не ищу — она сама меня находит
0%
0/3

Добавить объявление