Творог с менингитом: в Приморье задержали партию кисломолочной продукции

14:30 22 апреля 2019
1621
1
alt=

Домашний творог, который вызывает больше всего доверия у покупателей, оказался опасным для здоровья. Об этом «Приморской газете» сообщили в Управлении Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Исследование пробы партии домашнего творога, произведенного в крестьянско-фермерском хозяйстве Шкотовского района, выявило в этой молочной продукции бактерии золотистого стафилококка.   

— Это является грубым нарушением Технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», — подчеркнули в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.

Золотистый стафилококк — самый опасный вид стафилококков, вызывающих тяжелые пищевые отравления и различные заболевания, вплоть до пневмонии и менингита, с развитием серьезных осложнений.
 
Заражение продукции могло произойти в результате нарушения технологии приготовления творога и несоблюдения правил хранения продукта.
 
За допущенные нарушения в отношении главы крестьянско-фермерского хозяйства открыто административное производство, по завершении которого будет назначено административное наказание.

Вадим Кочугов

Комментарии

Азор

22 апреля 2019, 10:44
А что, нельзя назвать конкретное хозяйство. Название того ИП, или ЧП.?????

Авторизуйтесь с помощью соц. сетей


Голосование и опросы

Учить или не учить: нужно ли высшее образование современному человеку
09.07.2019 — 23.07.2019
Высшее образование не роскошь, а жизненная необходимость
51%
44/87
Главное — знания, а диплом — дело добровольное
20%
17/87
Учиться нужно всегда, и чем больше дипломов, тем лучше
17%
15/87
После школы нет смысла идти в институт, потому что в 18 лет никто не знает, кем хочет быть, когда вырастет
5%
4/87
Образование вообще не нужно. Читать-писать научился, значит, выживу
5%
4/87
У меня нет высшего образования, и я об этом очень жалею
3%
3/87

Добавить объявление