Рестораны Владивостока предложат гостям Восточного экономического форума (ВЭФ) традиционные приморские блюда и меню с азиатскими деликатесами. Об этом заявил «Приморской газете» президент Дальневосточной ассоциации рестораторов и ательеров Роман Иванищев. Он уточнил, что топовые рестораны краевой столицы не стали выдумывать новые блюда для важных гостей форума.
– Ещё три года назад, в рамках саммита АТЭС, рестораторы региона выдумывали новые блюда и работали с персоналом по обучению их некоторым языкам для улучшения сервиса. Сегодня эти рестораны на высоком уровне обслуживания клиентов и дополнительных мер к ВЭФ они уже не предпринимают, – заявил собеседник «Приморской газеты».
Роман Иванищев уточнил, что через месяц, без заведомого уведомления любой участник форума сможет отведать традиционной русской, азиатской еды в любом ресторане города, а так же получить высококлассное обслуживание, улыбку официанта и предложение прийти ещё.
Напомним, первый ВЭФ пройдёт на острове Русском в Приморье с 3 по 5 сентября. Указ о его проведении в мае подписал президент страны Владимир Путин. Форум соберёт представителей государственной власти России и Азиатско-Тихоокеанского региона, крупных инвесторов, представителей бизнеса и отраслевых экспертов.