По мнению Общественной палаты РФ, россияне должны быть информированы о точном содержании сахара в продуктах питания, причем его количество должно быть прописано не только в граммах, но и сколько это составляет от суточной нормы. А на сладкой газировке типа Coca-Cola, в одной бутылке которой превышена суточная норма сахара, следует размещать устрашающие надписи – как на пачках сигарет. Об этом сообщает «Приморская газета» со ссылкой на «Известия».
С предложениями о более подробном информировании населения о содержании сахара в продуктах в Минздрав России, Роспотребнадзор и НИИ питания обратился заместитель председателя комиссии Общественной палаты по охране здоровья, физической культуре и популяризации здорового образа жизни Эдуард Гаврилов. Общественники хотят в первую очередь промаркировать такие продукты, как шоколад, торты, пирожные, молочные коктейли и газированные напитки.
– В современном темпе жизни мало кто следит за тем, сколько сахара поступает в его организм. А ведь он в разном количестве содержится практически во всех продуктах, которые мы употребляем, – считает Эдуард Гаврилов. – Зачастую производители ограничиваются простой констатацией факта наличия сахара, не указывая конкретное его содержание в продукте.
Еще один способ предупредить потребителя, предложенный общественниками, – это маркировка товара по типу «светофор», где красные, желтые и зеленые кружки означают соответственно высокое, среднее и низкое содержание жиров, насыщенных жиров, сахара и соли. Такую маркировку продуктов питания можно увидеть в Великобритании.
Общественники решили взять пример с антитабачников, которым удалось отстоять идею предупреждающих надписей на пачках сигарет. Поэтому не исключено, что скоро о риске развития сахарного диабета или ожирения мы прочитаем на батончике Snickers.
– Мы не стремимся ввести какие-то запретительные меры, – заявил Эдуард Гаврилов. – Наша задача – предоставить согражданам объективную информацию о вредных и полезных продуктах питания. Ведь повышенный сахар калечит не меньше, чем никотин. Радует, что в последние годы выстраивается жесткая общественная позиция против табачной продукции, но сахар в этом смысле – не менее коварный враг. А воспользуется человек этой информацией или нет – это уже его право.
По мнению главврача Владивостокской городской больницы № 3 Владимира Ушакова, устрашающие надписи на продуктах питания могут пагубно отразиться на психологическом здоровье человека.
– Не стоит забывать, что на сигареты одни покупатели, на шоколад и напитки другие. Написав о вреде употребления той же Coca-Cola, можно нанести психологический вред ребенку. Поэтому я против надписей. Курить – это одно, кушать шоколад – это другое, – заявил главврач. – Но в то же время я поддерживаю инициативу написания более подробной информации о содержащихся веществах в продукте. Люди должны быть осведомлены, какую дозу от суточной нормы сахара или воды они употребляют.
