Более 20 тысяч тонн иваси добыли рыбаки Приморья. Купить банку этой сардины в магазинах края можно за 55 рублей. Как сообщили в департаменте рыбного хозяйства и водных биоресурсов Приморского края, с начала путины добыто 23 тысячи тонны сардины иваси.
— Объемы вылова увеличились в три раза по сравнению с прошлым годом. Сейчас на промысле работают 20 судов приморских компаний. Так, например, «Доброфлот» изготавливает консервы из дикой рыбы прямо в море, после чего свежая продукция попадает на стол жителей всей страны, — обозначили специалисты.
Отметим, что ивасевая путина стартовала в начале июля и продлится до декабря.
Консервы из сардины иваси вошли в социальную программу «Приморская рыба», разработанную по инициативе губернатора Олега Кожемяко. В магазинах края банку иваси можно купить за 55 рублей.