В Приморском крае, несмотря на массовый падеж животных, из очага ящура было отгружено на реализацию около полтонны свинины. Об этом «Приморской газете» сообщили в Россельхознадзоре.
– Инспекторами ведомства проведена проверка мясоперерабатывающего цеха, куда из очага ящура было отгружено около полтонны свинины. Мясо поступило во Владивосток 21 мая и была реализовано, – рассказали в пресс-службе Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
Вчера, 28 мая, инспекторы ведомства по требованию Прокуратуры провели проверку мясоперерабатывающего цеха ООО «Дальагропром», в ходе которой обнаружили около 15 кг просроченных полуфабрикатов с перебитыми этикетками и датами выпуска.
При осмотре морозильных камер цеха по переработке мясопродуктов инспекторами были найдены охлажденные полуфабрикаты: калтык свиной, грудинка бескостная, антрекот свиной, суповой набор охлажденный. Их срок годности составляет пять суток и истек еще в апреле 2014.
– По признанию работников цеха, эту продукцию не успели продать вовремя, поэтому, чтобы все-таки реализовать мясо и не терпеть убытки, они переклеили на ней этикетки. Например, за несколько минут охлаждённый свиной антрекот с истекшим сроком годности превратился в замороженную свинину, срок хранения которой якобы истекает лишь через полгода, – пояснили в пресс-службе Россельхознадзора.
Кроме этого, в журнале о приемке товара инспекторы обнаружили свежие записи о поступлении в цех свинины с ООО «Мерси Трейд», где в данный момент зафиксирована вспышка ящура. Стоит отметить что цех специализируется на выпуске охлажденной мясной продукции.
Последняя запись о приеме мяса датируется 21 мая, тогда в цех было поставлено 7 свиных туш, что составляет порядка 450 килограммов. В предыдущие дни, 19 и 20 мая, когда в свиноводческом комплексе уже имелись больные животные, в цех было поставлено 22 свиные туши и 200 кг разделанного мяса. Однако в морозильных камерах, а также на разделочных столах цеха это мясо обнаружено не было: по всей видимости вся продукция ушла в реализацию.
– В настоящий момент инспекторами Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области просроченная продукция исключена из оборота и помещена на изолированное хранение. По данному факту возбуждено дело об административном правонарушении. Проводится комплекс мероприятий по дальнейшему выявлению небезопасной продукции в розничной торговле, – отметили в пресс-службе Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
