Роспотребнадзор обнаружил тараканов в кафе корейской кухни в торговом центре «Черемушки»

Известное кафе в ТЦ «Черемушки» на два месяца закрыл Роспотребнадзор по Приморскому краю. В помещении кафе были обнаружены тараканы. Об этом сообщает «Приморская газета» со ссылкой на Роспотребнадзор по Приморскому краю.

В связи с поступившим обращением по фактам несоблюдения законодательства в сфере питания возбуждено дело об административном правонарушении и проведено административное расследование.

— Проведен осмотр помещений, территорий и находящихся там вещей, документов, принадлежащих данному юридическому лицу, а также назначена и проведена санитарно-эпидемиологическая экспертиза, в ходе которых установлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований при организации питания населения, — уточнили в ведомстве.

Специалисты выявили, что нарушается технологический процесс приготовления пищи, не обеспечивается должным образом производственный лабораторный контроль факторов окружающей и производственной среды, контроль качества и безопасности продукции на всех этапах ее приготовления и реализации, в том числе по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям, не обеспечивается эффективное проведение дезинсекционных мероприятий — в помещении кафе обнаружены тараканы.

Первореченский районный суд Владивостока, исследовав материалы административного дела, приостановил деятельность кафе «Mикан» сроком на 60 суток.