В Приморье проведут Фестиваль тайги. Программа мероприятия состоит из трех блоков: гастрономического, событийного и туристического. Каждый из них со своей стороны призван показать богатство и уникальность Уссурийской тайги, призвать гостей и жителей края к бережливому и ответственному отношению к природе. Об этом «Приморской газете» сообщили организаторы.
В рамках гастрономического блока фестиваля с 24 по 30 сентября 16 заведений общепита Уссурийска и Владивостока, кафе и рестораны, станут предлагать своим гостям специальное меню с блюдами и напитками, приготовленными на основе даров тайги. Так, можно будет попробовать кулинарные творения из дикого мяса (к примеру, изюбря, оленя, косули и кабана) и рыбы, а также холодные закуски, салаты, горячие и холодные напитки, созданные с добавлением диких ягод.
Ключевым пунктом событийного блока станет ярмарка таежных производителей, которая 1 октября развернется в арт-парке «Штыковские пруды». Гости ярмарки смогут попробовать и купить мед, кедровые орехи и другие дикоросы, а также поучаствовать в мастер-классе по столярному делу, конкурсе любительской фотографии, экологических акциях и посмотреть выступления творческих коллективов.
— Праздник даст возможность нашим гостям оценить богатство и красоту приморской тайги, а также уникальность таёжных продуктов, — рассказал директор департамента туризма Администрации Приморского края Константин Шестаков. — В этом году мы совместно с Туристско-информационным центром и партнёрами взяли курс на популяризацию гастрономического туризма в Приморском крае, а также на популяризацию экологичности приморских продуктов, что уже является устоявшимся брендом. Мы стараемся расставить акценты на особенных преимуществах региона, поэтому такое событийное мероприятие, как Фестиваль тайги, поможет нам в продвижении нашей инициативы и привлечет больше туристов в регион.
И, наконец, в рамках туристического блока фестивальной программы желающим предложат отправиться в туры по Приморью. Участники туров смогут побывать в заповедниках, покорить горы, увидеть водопады, а также сплавиться по реке.
Фестиваль тайги пройдет с 20 сентября по 1 октября в Приморье. Подробная программа на официальном сайте мероприятия: www.taigafest.ru.
Ключевые организационные и информационные партнёры Фестиваля тайги в Приморье — Амурский филиал WWF России и Арт-парк «Штыковские пруды». Информационную поддержку TaigaFest также оказывает Туристско-информационный центр Приморского края.
Наталья Шолик