Больше двух тонн желтого сушеного полосатика, содержащего токсичный элемент — кадмий — обнаружено в морском порту Владивостока. Об этом «Приморская газета» сообщает со ссылкой на УФС по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Приморскому краю и Сахалинской области.
При проведении мониторинговых испытаний товаров, поступивших во Владивосток из Китая, в образцах, отобранных от партий «желтый полосатик сушеный» (1 500 кг) и «треска сушеная» (1 100 кг), сотрудниками Россельхознадзора Уссурийска обнаружены запрещенные и вредные вещества.
— В ходе испытаний было установлено, что содержание такого тяжелого металла, как кадмий, который является еще и канцерогеном, в сушеной продукции превышают нормы предельно-допустимой концентрации в полтора раза. Опасная для здоровья продукция поступила в сопровождении импортного ветеринарного сертификата, — сообщили в надзорном органе.
Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области исключило опасный груз из оборота на территории России. Решение о дальнейшем использовании указанного товара будет принято Управлением Роспотребнадзора по Приморскому краю.
Справка
Кадмий — это природный тяжелый металл, способный накапливаться в живых организмах. В организм человека кадмий попадает в основном с пищей и водой, хотя есть и иные источники поступления этого микроэлемента — например, табачный дым. Кадмий накапливается в трубчатых костях, поджелудочной железе, селезенке, но, прежде всего, в печени и особенно в почках, причем период его полувыведения из организма составляет от 10 до 30 лет.
Кадмий является довольно токсичным микроэлементом. Даже при низкой концентрации (от 3 до 330 мг) может проявляться его негативное воздействие на человеческий организм. Токсичной для человека считается доза в 30 мкг в сутки. Количество кадмия в размере от 1 до 9 г можно считать дозой с летальным исходом.
К симптомам избытка относят:
• повышенное артериальное давление;
• нарушение функции почек;
• нарушение функции легких;
• снижение уровня активности ферментов;
• анемия (снижение концентрации гемоглобина в крови);
• увеличивается возможность развития сердечно-сосудистых заболеваний;
• возрастает риск развития злокачественных образований;
• неожиданные переломы костей, так как кадмий вымывает кальций;
• длительное время невозможно зачать ребенка, от полугода.